Roast beef - a partire da 250 gr - Macelleria Breda

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Da consumarsi entro 10 giorni dall'ordine, se non viene congelato

Altre curiosità

Ingedienti: Carne di bovino

Conservazione: Conservare tra 0°C e 4°C. Consumare previa cottura.

Il roast-beef è uno dei tagli più pregiati del bovino derivato dalla zona dorsale.

Cucinato alla griglia mantiene intatta la sua qualità e tenerezza. Si presenta in bistecche alte 3-4 cm ideali per cotture al sangue o media cottura.

NOTA: INDICARE LA MODALITA' DI COTTURA PREVISTA (PADELLA, PIASTRA O GRIGLIA).